커피바리스타자격증 - 국내,국제 바리스타 자격증 종류 -

 

커피 정말 많이 대중화가 되어 있는 것 같습니다.

개인적으로 커피를 좋아해서 그런지 몰라도 커피는 매력이 참 많은 식품 같습니다. 다양한 방법으로 커피 를 즐길수 있는 것 또한 커피에 대한 매력의 하나인 것 같습니다.

 

커피가 많이 보급되고 좋아하게 되면서 커피 자격증 이나 직업등에도 많은 관심들이 생겨나는 것같습니 다. 요즘은 운전면허증 처럼 친근한? 자격증 중 하나 인게 커피바리스타 자격증인 것 같습니다. 커피 자격 증 중 하나인  "커피바리스타" 자격증 종류에 대해서 적어 볼게요..

 

 

 

 

바리스타 란 - 

 

이탈리아어로 ‘바 안에서 만드는 사람’이라는 뜻이  "바리스타"입니다.  즉석에서 커피를 전문적 으로 만들어 주는 사람을 일컫는 말 합니다. 좋은 원두 를 선택하고 커피 기계를 활용하여 고객이 원하는 커피를 만들어 서비스하는 일을 담당하는 역할을 합니다. 

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바리스타 자격증 없어도 그 직업에서 일하는 것은 상관없습니다. 그러나 바리스타 자격증은 취업이 목적이 아닌 취미생활로  많이들 취득을 하시는 분들 이 많이 있는 것 같아요. 나이와 상관없이 연세 많으 신 분들이나, 중, 고등학생 등 요즘은 바리스타 자격 증 에 많이 도전하는 것 같습니다.

 

요즘은 바리스타 수업을 인터넷 강의로도 들을 수가 있게 되어 참 편해진 것 같아요. 바리스타 시험이 난이 도가 높은 시험이 아니라서 필기는 책사서 혼자 공부 하고, 실기만 학원에서 배워 바리스타시험 치시는 분들도 계시고, 카페에서 일하시는 분들은 혼자 필기 시험 치시고 실기는 매장에서 연습하시고 시험만 학원에 등록해서 치시는 분들도 있습니다. 어떤 방법 이든 본인이 편한 방법을 선택하는 것이 좋은 것 같습 니다.

 

또한 국비 지원으로 나라에서 지원을 받을 수 있게 되어 수업비에 대한 부담감이 적어져 많이들 바리 스타 자격증을 취득할 수 있게 된 것 같습니다.

 

국내와 국제바리스타 자격증은 민간자격증입니다. 협회로 다양하게 많은 협회들로 인해 발급되는 자격 증입니다.

 

 

모든 바리스타 자격증 시험은 필기 합격 후 실기 시험을 칠 수가 있습니다.

 

 

 

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국내 바리스타 자격증 

 

1. 사단법인 한국 커피협회

 

한국커피협회는 바리스타 자격증은 바리스타 1, 2급 이 있습니다. 그 외 커피지도사 1,2급 , 로스터마스터, 티마스터, 홈카페마스터 자격증등이 있습 니다.

 

2. 한국바리스타자격검정협회

 

자격증 종류로는 바리스타 1,2급 , 바리스 타마 시터 등의 바리스타 자격증이 있습니다. 그 외 커피 로스터, 라테아트마스터 1,2급 브루잉 마스터, 센서리 마스터 등의 자격증이 있습니다.

 

3. 사단법인 한국커피바리스타협회

 

자격증 종류로는 바리스타 1.2급 , 커피 마스터 등이 있습니다.

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국제 바리스타 자격증

 

1. 미국 커피 협회 -  SCA

 

스페셜티 협회라는 뜻입니다. 미국 커피 협회 SCAA가 2017년에 통합되면서 만들어진 협회입니다. 자격증 레벨은 파운데이션, 인터미디어트, 프로페셔널 등이 있습니다. 그 외에 로스팅, 브루잉, 센서리 등 여러 커피 교육을 들을 수 있고 자격증을 취득할 수 있는 곳입니다.

 

2. 이탈리아 바리스타 스쿨 - IBS

 

이탈리아에서 가장 공신력이 높은 협회입니다.

바리스타 자격증 교육뿐만 아니라 칵테일 자격증 교육도 할 수 있다는 것이 특징입니다.

 

3. 유럽 유니버설 커피 협회 - EUCA

 

유럽에 있는 협회 자격증입니다. 

바리스타 자격증을 포함한 라테아트, 로스팅, 센서링, 브루잉, 큐그레이더 등 커피에 관한 많은 교육을 받을 수 있고 자격증을 취득할 수 있는 곳입니다.

 

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꼭 자격증이 있어야 좋은 것이 아니지만 요즘은 취미 로 커피를 배우시는 분들이 많으신 것 같아서 한번 적어 보았습니다. 혹 커피에 대해 더 많이 알고 싶으신 분들이나,  취미생활로 관심이 있으신 분들은 바리 스타 자격증에 도전해 보세요.~~ 뜻깊은 시간이 되실 거라고 생각합니다.