커피의 매력 - 케냐 - 2020. 8. 16. 커피 많이들 즐겨 마시고 들 계시는데 혹시 드시는 커피의 이름은 알고 드시고 계신가요? 그냥 아메리카노 주세요.~ 아이스커피 주세요.~라고들 하시고 드시는 분들이 많이 계실 것 같습니다. 아 이커피 맛있네? 하곤 지나고 나면 접때 마신 커피가 뭐였지? 하고 원두 이름을 모르시는 분들이 많은 것 같습니다. 원두마다 조금씩의 맛과 향이 차이가 있습니다. 원두 이름 기억 하려다가 자신이 좋아하시는 원두 찾아서 드시면 더 맛있게 커피를 즐길 수 있을 것 같습니다. 제가 오늘 소개해 드릴 원두 이름은 " 케냐 " 입니다. 케냐 커피는 전 세계적으로 사랑받는 커피 1위의 원두입니다. 남녀노소 구분 없이 호불호가 적은 커피가 케냐입니다. 케냐 커피는요... 세계적으로 널리 사랑받는 케냐는 19세기 후반 에티오피아를 .. 손커피의 매력1 - 융 드립 - 2020. 8. 12. 요즘은 커피가 많이 보편화되어있는 것 같아요.. 전문 커피숍도 많이 생기 커피 메뉴도 다양해서 취향대로 다양하게 즐길 수 있는 것 같아요.. 커피 매장뿐만 아니라 집에서 원두만 사서 직접 커피를 만들어서 즐기는 사람들도 많이 생긴 것 같습니다. 가정용 커피머신이나 드리퍼(커피 도구)를 이용서 직접 커피를 내려 마시는 등 다양하게 즐길 수 있는 것 같아요.. 그중에서도 커피 매니아들이 좋아하는 커피 드립을 해서 커피를 내려 마시는 방법인 것 같습니다. 드리퍼 종류도 다양해서 각자가 원하는 것을 선택하여 커피를 추출해서 마시는 핸드드립을 요즘 많이들 사용하는 것 같아요... 핸드드립이란? 드리퍼 와 종이(천) 필터를 사용하여 커피를 추출하는 것을 말합니다. 제가 오늘 핸드드립을 할 드리퍼는 융드 리퍼 (천).. 이전 1 다음
